Đoàn Giám sát yêu cầu nhà trường tiếp tục làm tốt công tác tuyên truyền về đảm bảo an toàn thực phẩm đến giáo viên học sinh, tăng cường công tác giám sát đột xuất việc chế biến thức ăn, nguồn gốc thực phẩm cung cấp, hạn chế những thiếu sót trong quá trình chế biến thực phẩm, khắc phục những khó khăn hiện tại ở nhà trường trong khâu chế biến thực phẩm là chưa thực hiện chế biến một chiều, cơ sở vật chất chưa đảm bảo cho việc sơ chế, chế biến thực phẩm…

Ngày 8/11/2018, Ban Kinh tế Xã hội HĐND huyện Ba Vì do đồng chí Nguyễn Hoàng Cường, Huyện ủy viên, Trưởng ban Kinh tế Xã hội HĐND huyện làm Trưởng đoàn đã có buổi giám sát về việc đảm bảo an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú của Trường Mầm non Đồng Thái. Dự và có ý kiến chỉ đạo buổi giám sát có đồng chí  Chu Văn Liên, Ủy viên Ban Thường vụ Huyện ủy, Phó Chủ tịch HĐND huyện.

Kiểm tra tại Bếp ăn tập thể nhà trường.

Là trường có số học sinh tham gia ăn bán trú là 570 học sinh, 100% học sinh của nhà trường ăn bán trú. Trong quá trình thực hiện ăn bán trú, Trường Mầm non Đồng Thái đã làm tốt công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú của mình. Vượt qua những khó khăn về cơ sở vật chất, một khu nấu ăn chế biến rồi được chia ra 4 khu lẻ, Trường Mầm non Đồng Thái đã thường xuyên làm tốt công tác tuyên truyền đến cán bộ, giáo viên, nhân viên và học sinh về an toàn thực phẩm, đặc biệt là đội ngũ cấp dưỡng phải có kiến thức về Luật An toàn thực phẩm. Hàng ngày nhà trường lấy nguồn thực phẩm ở các cơ sở cung ứng đã được chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ quan có chuyên môn cấp, nguồn nước để chế biến, rửa đều đạt chuẩn cho phép.

Đối với 11 nhân viên cấp dưỡng nhà trường luôn yêu cầu khám sức khỏe định kỳ, luôn cùng với Ban Đại diện cha mẹ học sinh, Ban Thanh tra nhân dân kiểm tra và giám sát chặt chẽ công tác thực phẩm ăn bán trú. Cùng với đó, nhà trường còn luôn thực hiện luân phiên thay đổi thực đơn hàng ngày, đủ nhu cầu dinh dưỡng cho các em học sinh.

Sau khi nghe báo cáo và kiểm tra thực tế tại bếp ăn bán trú của nhà trường, Đoàn Giám sát của Ban Kinh tế Xã hội HĐND huyện đã đánh giá cao những kết quả mà Nhà trường đã làm tốt trong công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà trường. Đoàn Giám sát yêu cầu nhà trường tiếp tục làm tốt công tác tuyên truyền về đảm bảo an toàn thực phẩm đến giáo viên học sinh, tăng cường công tác giám sát đột xuất việc chế biến thức ăn, nguồn gốc thực phẩm cung cấp, hạn chế những thiếu sót trong quá trình chế biến thực phẩm, khắc phục những khó khăn hiện tại ở nhà trường trong khâu chế biến thực phẩm là chưa thực hiện chế biến một chiều, cơ sở vật chất chưa đảm bảo cho việc sơ chế, chế biến thực phẩm…

Lượt xem: 1299