Phát triển vùng Chè Ba Vì
Hiện toàn huyện Ba Vì đã hình thành một vùng sản xuất chè gần 2.000ha, năng suất bình quân 8 tấn/ha, tổng sản lượng chè búp tươi đạt hơn 12.000 tấn. Chè được trồng từ nguồn nước sạch, phân bón hợp lý, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nên có hương vị đậm đà, thơm ngon, đậm hương và ngọt hậu, lưu giữ hồn quê.
Được địa hình thiên nhiên ưu đãi, từ lâu nghề trồng chè và sản xuất các sản phẩm từ cây chè được coi là một nghề chính, nguồn thu nhập chính của những hộ nông dân vùng đồi, gò rộng lớn dưới chân núi Tản,Ba Vì. Chè xanh, Trà búp của vùng đồi Ba Vì đậm đà hương vị, uống rồi khó quyên. Bởi vậy, việc xây dựng thương hiệu và quảng bá rộng rãi trong nước và quốc tế sản phẩm chè Ba Vì được Huyện ủy, HĐND, UBND huyện Ba Vì xác định là nhiệm vụ quan trọng trong lĩnh vực phát triển kinh tế xã hội của huyện trước mắt và lâu dài.Hiện nay, toàn huyện Ba Vì đã hình thành một vùng sản xuất chè tại các xã miền núi và đồi gò. Diện tích chè toàn huyện đạt gần 2.000ha, năng suất bình quân 8 tấn/ha, tổng sản lượng chè búp tươi đạt hơn 12.000 tấn. Đặc biệt, một số diện tích thâm canh tốt lên tới 15-16 tấn chè búp tươi/ha. Toàn huyện có khoảng 1.700 máy sao chè, 645 máy vò chè, sản lượng chè búp khô tự chế biến đạt khoảng 800 tấn, ngoài ra còn có 9 làng nghề, 6 nhà máy thu mua và chế biến chè công nghiệp. Sản lượng chè búp khô chế biến đã đạt khoảng 2.174 tấn. Sản lượng chè xuất khẩu ra nước ngoài chiếm khoảng 50-60%, chủ yếu là các nước: Nhật Bản, Trung Quốc, Ấn Độ, Nga, Anh, Trung Đông... với các sản phẩm chè xanh, chè đen và chè ướp hương.
Chăm sóc cây chè trên vùng đất đồi gò Ba Vì
Đặc điểm của chè Ba Vì là các giống chè trung du lá nhỏ, chè Ô Long, Kim Tuyên chất lượng cao, được trồng tập trung tại những vùng đất tơi xốp, hình thành trên các loại đá mẹ, mác ma, vàng đen của các xã miền núi và đồi gò của huyện Ba Vì.
Chè được trồng từ nguồn nước sạch, phân bón hợp lý, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nên có hương vị đậm đà, thơm ngon, đậm hương và ngọt hậu, lưu giữ hồn quê và mang bản sắc xứ Đoài.
Thương hiệu chè Ba Vì đã được Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ cấp quyết định chứng nhận từ ngày 01/10/2010.
Cây chè đã mang lại thu nhập ổn định cho hơn 10.000 người làm việc trong các nông trường, công ty chè và các hộ gia đình trong huyện, góp phần tạo việc làm, nâng cao đời sống nhân dân và đóng góp vào ngân sách Nhà nước.
Mục tiêu đến năm 2015, huyện Ba Vì sẽ xây dựng vùng sản xuất chè với diện tích 2.500 ha gồm các vùng Ba Trại, Vân Hòa, Minh Quang, Khánh Thượng. Các giống chè chất lượng thấp sẽ được thay bằng giống có chất lượng cao.
Mới đây, Công ty CP Chè Việt Mông liên doanh với Tập đoàn Tonkin để thành lập ra Cty Thương mại Vân Hòa. Chỉ còn ít ngày nữa, Nhà máy sản xuất chế biến chè thuộc Công ty Thương mại Vân Hòa sẽ đi vào hoạt động với công suất ban đầu lên tới 60 tấn chè xanh mỗi ngày, sản phẩm chè Ba Vì từ nhà máy sẽ được xuất khẩu trực tiếp vào thị trường quốc tế.
Dự kiến Nhà máy hoạt động sẽ tạo việc làm thường xuyên cho khoảng 1.000 lao động, bao gồm cả công nhân trực tiếp làm việc trong nhà máy và nông dân trồng chè. Bên cạnh công nghệ sản xuất hiện đại, nhà máy đã và đang nhận được sự hỗ trợ của Sở NN&PTNT Hà Nội để cải tạo và đưa thêm giống chè mới, chất lượng cao vào vùng nguyên liệu với diện tích này./.
VĂN ĐẠT
Lượt xem: 427
Bình luận bài viết
Chưa có bình luận nào.